Amalan pemakanan yang baik sedikit sebanyak membantu anda membina ketahanan tubuh. Antaranya ialah

1. Teh

Pengambilan teh sangat membantu meransang sistem pertahanan badan. L-theanine yang terkandung di dalam teh akan ditukar kepada ethylamine di dalam hati di mana ia memainkan peranan penting dalam proses pertahanan badan.

2. Buah-buahan

Ia mengandungi pelbagai jenis vitamin yang baik untuk kesihatan. Tambahan lagi ia turut mengandungi antioksidan yang semulajadi yang berupaya meningkatkan pertahanan badan. Antaranya buah kiwi, mangga dan pisang.

3. Dadih

Ia banyak membantu kesihatan sistem penghadaman malah tahap kesihatan tubuh secara keseluruhannya. Hal ini kerana bakteria baik yang ada di dalam dadih mampu merangsang sistem ketahanan tubuh.

4. Air kelapa  muda

Air yang beralkali ini bermanfaat dalam mencegah H1N1. Anda disyorkan meminumnya 2 kali sehari selama 3 hari. Masyarakat Thailand mengamalkan meminum air kelapa muda ini dengan kurma. Iaitu direndam selama 2 jam sebelum diminum.

(more…)

1. Perbaharui sarung bantal
Habuk, kuman dan bakteria boleh terdapat dimana-mana. Sifatnya yang amat ringan menyebabkan ianya mudah melekat pada sarung bantal si kecil. Jadi, untuk melindungi si kecil, pastikan anda kerap membasuh sarung bantal yang digunakannya dan tukarkan ia kepada yang bersih sekerap yang mungkin. Elakkan dari menukarnya sekali dalam sebulan.

2. Fabrik yang sesuai
Ada kanak-kanak yang kuat berpeluh semasa tidur. Jika si kecil anda antaranya, pastikan anda memilih fabrik sarung bantal yang sesuai. Pilihlah yang telap peluh seperti kain kapas. Jika tidak si kecil akan mudah diserang ruam. Fabrik sarung bantal yang sesuai akan membantu si kecil tidur dengan nyenyak dan selesa

akan bersambung…

Sememangnya daging kambing kurang menjaadi pilihan kerana baunya yang hamis. Untuk menghilangkan bau tersebut, semasa membasuh dagingnya ramas bersama daun gajus dalam air selama beberapa minit. Kemudian bilas dan masak seperti biasa. Ianya bukan sahaja menghilangkan bau yang kurang enak malah menyedapkan rasa daging kembing tersebut.

(Sri Dewi & Keluarga)

Ikan yang digoreng tidak akan menarik jika hasilnya menjadi kecut. Untuk mengelak itu berlaku, ambil tepung, susu segar dan campurkan dengan telur dan digaul rata.

Celupkan ikan ke dalam adunan ini dan kemudiannya digoreng seperti biasa sehingga warnanya keemasan.

(Sri dewi & Keluarga)

Nasi menjadi hidangan utama dalam sajian harian. Begi mengelakkan nasi yang di tanak menjadi kurang masak atau mentah, renjiskan beberapa kali air ke atas nasi yang ditanak. Walaubagaimanapun jangan terlalu banyak kerana boleh menyebabkan nasi menjadi lembik. Biarkan nasi di tanak beberapa minit. Insya-Allah masalah nasi mentah tadi akan masak dan enak dimakan.

(Sri dewi & Keluarga)