Panduan Tips dan Petua Mudah Dalam Kehidupan Seharian

 


Elak Percikan Minyak Ketika Menggoreng

1
Posted February 22, 2009 by nenek in Petua Masakan

Tepung ubi bukan sahaja digunakan untuk membuat kuih-muih, tetapi juga digunakan untuk mengelak daripada percikan minyak atau mengotorkan dapur ketika menggoreng ayam atau ikan.

Caranya cukup mudah. Masukkan sedikit tepung ubi ke dalam kuali. Apabila minyak sudah agak panas, masukkan tepung ubi dan kacau. Biarkan tepung ubi sama rata dengan minyak dan terus masukkan ayam atau ikan yang hendak di goreng. Selain minyak tidak terpercik, hasil gorengan menjadi lebih sedap dan garing. (Seri Dewi & Keluarga, Feb 2009)


loading...

About the Author

nenek

Memberi pelbagai petua kepada pelbagai masalah. Petua-petua ini diambil berdasarkan kepada petua nenek moyang, pengalaman sendiri, pengalaman pembaca dan pengguna yang lain. Petikan media massa dan elektronik juga.

One Comment


  1.  

    Mak saya ada cakap, kalau takut kena percikkan minyak pakai tak berasap la dapur.

    Tapi dengan adanya petua nie, ayat tue dah boleh simpan kemas letak dalam almari dah. 😉

    Thanks Sis.





Leave a Response


(required)

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.